「広島で料理がすごい民宿はどこ?」
「宿泊予約する際の注意点は?さらにお得に泊まれる方法はないの?」
広島観光の計画を立てる中で、「どの宿ならおいしい料理を堪能できるのか」と悩む人は少なくありません。
瀬戸内海の海の幸を存分に味わえる宿や、地元の食材を丁寧に仕上げた献立を提供する宿など、選択肢が多いほど迷いやすくなりますよね。
特に「広島で料理がすごい民宿」という条件で探す場合、食事内容だけでなく、子ども向けの対応やアクセス、支払い方法まで確認したいポイントが増えていきます。
せっかくの旅行なら、家族も一緒に心から満足できる宿を選びたいもの。
そこで!この記事では、“広島で料理がすごい民宿”を厳選して紹介しつつ、料理自慢の民宿が多い広島で、後悔しない宿選びにつながる情報を分かりやすくまとめていきます!
- 瀬戸内海の新鮮な海の幸を堪能できる民宿が多く、料理重視の旅に最適な点
- 子ども向け料理や料金体系に違いがあり、事前確認で家族旅行の満足度が高まる点
- アクセス・支払い方法・キャンセル規定の把握が安心の宿泊につながる点
広島で料理がすごい民宿を選ぶ際は、瀬戸内海の恵みを活かした料理内容を中心に比較しながら、家族構成や旅行スタイルに合わせた条件を確認することが大切です。
アクセスや支払い方法まで含めて把握しておくことで、当日の不安がなくなり、食事も滞在も満喫できる旅につながります。
広島で料理がすごい民宿16選

広島観光で宿を選ぶ際に、旅の満足度を大きく左右するのが「食事の質」です。
そこで!広島で料理がすごい民宿16選では、瀬戸内海の海の幸や地元で採れた素材を活かした評判の宿を厳選しました!
家庭的な味わいから職人の技が光る会席料理まで、多彩な魅力がそろっています。
旅行中に感動できる食事を求める人にぴったりの内容になっているため、次の項目から自分に合う宿を探しやすくなっています。ぜひ参考にしてみてください!
| 【広島】宿名 | 料理がすごい民宿の特徴 | 空室状況の確認 |
|---|---|---|
| 庭園の宿 石亭 |
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| 民宿あるぺん屋 |
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| みやじまの宿 岩惣 |
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| 宮島 離れの宿 IBUKU |
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| 旅館 あぶと本館 |
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| 旅館つつ井 |
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| 岡田民宿 |
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| 宮島グランドホテル 有もと |
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| 鞆の浦温泉 汀邸 遠音近音 |
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| 宮島潮湯温泉 錦水館 |
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| 鞆の浦温泉 ホテル鴎風亭 |
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| 民宿旅館ひよし |
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| 宮島ホテルまこと |
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| 鞆の浦温泉 景勝館 漣亭 |
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| 住之江旅館 |
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| 厳島いろは |
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庭園の宿 石亭(宮浜温泉)
| 宿名 | 宮浜温泉 庭園の宿 石亭 |
|---|---|
| 住所 | 〒739-0454 広島県廿日市市宮浜温泉3-5-27 |
| 車でのアクセス | 山陽自動車道「大野IC」より約10分の目安 |
| 電車でのアクセス | JR山陽本線「大野浦駅」利用の来館 |
| 送迎 | JR山陽本線「大野浦駅」お迎え(要連絡)の送迎バス |
- 瀬戸内の旬魚や穴子を中心とした懐石料理で季節の香りと旨味を存分に味わえる贅沢な夕餉の数々
- 料理長が選ぶ地元食材を使い、繊細な盛り付けと味わい深い和のフルコースでおもてなし
- 部屋食で楽しむ本格和食と地酒・ワインペアリングが旅の特別なひとときを彩る名宿
「庭園の宿 石亭」は、料理を楽しむ旅を計画している人に強くすすめたくなる宿です。
楽天トラベルの案内を見ると、基本となる華コースが瀬戸内の穴子を中心に据え、海と山の恵みを素直に味わえる内容になっていました。飾り立てずに素材の良さを引き出す献立で、広島らしさがしっかり伝わります。
そこから一段階ずつ料理を選べる仕組みも興味深く、3,300円の風コースでは石亭名物の穴子をより堪能でき、5,500円の月コースに進むと器づかいまで特別仕様。料理の雰囲気がぐっと華やかになります。さらに7,700円のオーダーメイドは、献立そのものを相談できるため、記念日の食卓を思い描きながら予約する人も多いはずです。
写真に並ぶ料理には、おこぜの薄造りや穴子の釜炊きご飯、初夏の小皿などがあり、どの皿にも丁寧な仕事が感じられました。朝食のあたたかさや、あなごめし弁当の実直な味わいまで想像でき、料理で満たされる滞在になりそうです。
広島で“食を軸にした宿選び”をしたい人にとって、石亭は有力候補になると実感しました。
民宿あるぺん屋(芸北・北広島)
| 宿名 | 民宿 あるぺん屋 |
|---|---|
| 住所 | 〒731-2552 広島県山県郡北広島町西八幡原10405-3 |
| 車でのアクセス | 広島市内より車で90分の目安 |
| 送迎 | 送迎の相談対応(不可の場合あり) |
| 駐車場 | 駐車場5台・無料・先着順 |
- 地元食材を使った手間ひまかけた夕食と朝食で心も体も満たされる味わい
- 自家製どぶろくと甘酒の提供で発酵の旨味を楽しめるおもてなし
- 高原の静かな環境で食事をゆっくり味わう贅沢な時間の宿
広島の山あいにひっそり建つ「民宿あるぺん屋」では、派手さよりも、食卓に並ぶ一皿ずつの丁寧な味わいが印象に残ります。
楽天トラベルの案内によると、夕食と朝食のどちらにも地元で採れた野菜や肉を使い、自家製の米麹を混ぜて下ごしらえしているそうです。奇をてらった料理ではなく、食材そのものが持つ旨さをまっすぐに届けたいという思いが伝わってきます。
加えて、この宿を語るうえで欠かせないのが、敷地内の工房で造られているどぶろくと甘酒です。地下からくみ上げた柔らかな水に、自家製の米や米麹を合わせ、精米歩合60%まで磨き上げて仕込むとのこと。これほど手を入れた発酵飲料が食事と一緒に楽しめる宿は、広島県内でも多くありません。しかも、G7広島サミットの政府高官の晩さん会で提供された実績まであるので、味の信頼度は折り紙つきです。
通常は1日2組限定で受け入れているため、食事の時間も落ち着いて過ごせます。高原の静けさの中で、地元の恵みと自家製の発酵飲料をゆっくり味わえる宿を探している人に、民宿あるぺん屋はちょうど良い選択になるはずです。
みやじまの宿 岩惣(宮島)
| 宿名 | みやじまの宿 岩惣 |
|---|---|
| 住所 | 〒739-0522 広島県廿日市市宮島町もみじ谷 |
| フェリー・港からのアクセス | 宮島桟橋から徒歩約15分の道のり |
| 送迎 | 宮島桟橋まで無料送迎対応(要連絡) |
| 公共交通でのアクセス | JR山陽本線「宮島口駅」→宮島口桟橋→フェリー→宮島桟橋→徒歩約15分の流れ |
| 駐車場 | 駐車場5台・無料・要予約 |
- 瀬戸内海の旬魚を盛り込んだ懐石料理で海の恵みを存分に味わう食体験
- 伝統を感じる和の膳と季節感あふれる素材で贅沢な夕餉のひととき
- 朝粥膳や朝餉の膳など朝食まで充実した地元食材の和朝食
宮島で食事を楽しみたい旅行者にとって、「みやじまの宿 岩惣」は特別な一夜を過ごせる宿といえます。
創業からおよそ170年、長い年月をかけて積み重ねてきたもてなしの中でも料理への姿勢は印象的です。夕食は、瀬戸内の海で揚がった魚介や山の恵みを中心に、季節の移ろいを映すように仕上げられています。手をかけすぎず、素材の持つ力をふわっと引き出す料理で、最初の一口から満足感が広がります。
写真に並ぶ料理名を見ると、宿のこだわりがより鮮明になります。「瀬戸旅懐石」をはじめ、「黒毛和牛すき焼き懐石」「穴子重」「穴子蒲焼」など、宮島ならではの味わいを楽しめる品が揃い、旅の高揚感をそのまま食卓で受け取れる印象です。朝食も「朝粥膳」「朝餉の膳」といった内容で、朝から体が喜ぶような献立が用意されています。
食事は新館1階のお食事処「もみぢ」でいただきます。落ち着いた雰囲気の中で箸を進めていると、外の空気まで柔らかく感じられるような、穏やかな時間が流れます。食を旅の中心に置きたい人に、心から薦められる宿です。
宮島 離れの宿 IBUKU(宮浜温泉)
| 宿名 | 宮島 離れの宿 IBUKU |
|---|---|
| 住所 | 〒739-0454 広島県廿日市市宮浜温泉1-21-48 |
| 最寄駅からのアクセス | JR大野浦駅から車で約5~10分 |
| 送迎 | JR大野浦駅送迎あり |
| 駐車場 | 駐車場あり/無料/予約不要 |
- 半個室食事処で瀬戸内の旬素材と季節感あふれる会席料理を楽しむ贅沢な体験
- 夕食に広島牛ステーキ会席や創作会席で地元の旨味を五感で味わう夕餉
- 朝食まで丁寧に仕立てた和食膳で旅の始まりを上質な和の味で満たす時間
宮島 離れの宿 IBUKUは、料理を楽しみに旅へ出る人にこそ試してほしい宿だと感じます。
夕食も朝食も、地元で育った素材を中心に組み立てた会席料理が並び、料理長がその日のために仕込んだ味を丁寧に出してくれます。宿泊プランにも“地元食材の会席を味わえる”と明記されていて、料理を大切にしている姿勢が伝わります。
公式サイトの写真を見ていくと、四季ごとに献立を変えているようで、春夏秋冬の会席に加えて、鯛や穴子の生千里、広島牛のヒレステーキ、宮島名物の牡蠣を使った料理など、瀬戸内を代表する味がずらりと並びます。大野の牡蠣を使ったグラタンなど、少し意表を突く一品もあって、食事中にちょっとした驚きが生まれそうです。
朝食も“やさしい味付けの豪華な膳”と紹介されていて、南部鉄器で炊いた白ご飯を用意しているところに、宿の細やかさが表れています。半個室のお食事処も利用できるため、周囲を気にせず落ち着いて食べられるのも魅力です。
旅館 あぶと本館(福山・沼隈)
| 宿名 | 旅館 あぶと本館 |
|---|---|
| 住所 | 〒720-0312 広島県福山市沼隈町能登原阿伏兎1416-7 |
| 電車でのアクセス | JR福山駅より車で約30分 |
| 車でのアクセス(高速) | 福山西I.C.より車で約40分/福山東I.C.より車で約50分 |
| 送迎 | 15名以上のマイクロバス送迎/宿泊2名以上で鞆港バス停まで送迎相談 |
| 駐車場 | 駐車場30台/無料/先着順 |
- 漁師直送の鮮魚を使った豪華会席で旬の瀬戸内海の味を堪能する料理体験
- 伊勢海老や本メバルの煮付けなど魚介と肉を織り交ぜた満足度の高い献立
- 朝食に鯛そうめんと地元産ご飯で旅の始まりを上質な和の味で満たす時間
「旅館 あぶと本館」は、瀬戸内の食を目的に旅をする人にとって外せない宿だと感じます。
季節によって表情を変える海の幸を扱い、専属の漁師から届いた魚が桟橋を渡ってそのまま生簀へ入り、調理直前まで泳いでいるという環境が、まず贅沢です。鮮度をごまかせない料理ばかりを出すための段取りが、宿そのものの姿勢を物語っています。
夕食付きの「あぶとデラックス会席」は品数も内容も力が入っており、蒸しガニ、サザエの壺焼き、和牛のたたき、鮃の活き造りと続き、伊勢海老の黄金焼きや海鮮しゃぶしゃぶ、さらにアコウまたは本メバルの煮付けが並びます。締めには鯛めしが控え、海も山も存分に楽しめる構成です。ひとつずつ味の方向性が違い、食べ進めるほど満ち足りた気分になれます。
朝食にも手抜きがなく、鞆の浦の名物・鯛そうめんや三原産のご飯が食卓を彩ります。前夜の余韻を残しながら、新しい一日の始まりをゆっくり味わえる時間が流れます。
瀬戸内の恵みを食事で深く味わいたい人には、強く勧めたい宿です。
旅館つつ井(生口島・瀬戸田)
| 宿名 | 旅館つつ井 |
|---|---|
| 住所 | 〒722-2411 広島県尾道市瀬戸田町瀬戸田216 |
| 船でのアクセス(尾道方面) | 尾道駅より船40分 |
| 船でのアクセス(三原方面) | 三原駅より船25分 |
| 車でのアクセス(高速) | 山陽自動車道「福山西IC」→しまなみ海道「生口島北IC」経由→約10分 |
| 駐車場 | 駐車場20台/無料 |
- 瀬戸内の旬魚を使った八種盛り前菜や刺身で海の味を楽しむ会席料理
- 陶板焼きや揚げ物まで揃う品数豊富な夕食で食べ応えのある献立
- 朝食に海の幸満載の和定食で旅の朝を豪華に彩る味わい
生口島に泊まってしっかり食事を楽しみたい人なら、「旅館つつ井」は候補に入れておきたい宿です。
海が近い土地柄だけあって、夕食には瀬戸内で揚がった魚が並びます。名物のレモン風呂がよく知られていますが、実際に宿の魅力を決めるのは食卓に並ぶ料理かもしれません。
夕食の基本会席「美味食彩」では、ひと皿目から季節を感じる品が八種ほど並び、続いてその時期ならではの魚の造り、陶板焼き、茶碗蒸し、旬の揚げ物二種、食事、汁物、香の物、デザートへと続きます。途中でテンポが落ちず、食べ進めるほど満足感が積み重なる構成です。魚介だけでなく温かい料理や揚げ物のタイミングまで計算されていて、品数が多くても重たく感じにくいのがありがたいところです。
朝は「海の幸まんさい和定食」。前夜の余韻を邪魔しない優しい味つけで、瀬戸内らしい一日がそのまま続いていくような朝食です。夕食も朝食も落ち着いた食事処でいただけるので、にぎやかすぎない環境でゆっくり味わいたい人には特に向いています。
岡田民宿(三原・糸崎)
| 宿名 | 岡田民宿 |
|---|---|
| 住所 | 〒729-0324 広島県三原市糸崎5-14-16 |
| 電車でのアクセス | 糸崎駅から徒歩5分 |
| 駐車場 | 駐車場13台・無料・予約不要 |
- 地元で水揚げされた新鮮な魚介を家庭的に仕上げたボリューム満点の夕食
- 朝食も地魚や季節の食材で整える和食膳で旅の朝をしっかりと味わう体験
- 食堂でゆったり味わう手作り中心の料理で気取らない広島の味わい時間
三原・糸崎にある「岡田民宿」は、肩の力を抜いて地元の味を楽しみたい旅に向いています。
宿の紹介文には“安くておいしい家庭的な地魚料理”と記されていて、飾り立てた料理ではなく、土地の魚を素直な味わいで出してくれる姿勢が伝わってきます。夕食や朝食付きのプランがそろっているため、旅先で食事の心配をせずにゆっくり過ごしたい人にも向いています。
掲載されている夕食の写真を見ると、気取らない盛りつけの中に、しっかり手をかけた家庭料理の温かさがあり、旅先でほっとした気持ちになるような品々が並びます。朝食の例も紹介されており、素朴さの中に「今日も頑張れそう」と思える安心感があります。食事は朝・夜ともに食堂で用意されるため、気兼ねなく座って箸を伸ばせる雰囲気です。
高級旅館のような華やかさはありませんが、無理のない料金で地魚を中心とした料理を味わいたい人には、とても頼りになる宿だと感じます。
宮島グランドホテル 有もと(宮島)
| 宿名 | 宮島グランドホテル 有もと |
|---|---|
| 住所 | 〒739-0522 広島県廿日市市宮島町南町364 |
| フェリーでのアクセス | 宮島口桟橋よりフェリー約10分 |
| 宮島到着後のアクセス | 宮島桟橋よりマイクロバス送迎 |
| 駐車場 | 駐車場5台/無料/先着順 |
- 館内生簀の新鮮な魚を使う刺身やふぐ料理で瀬戸内の海の幸を豪華に堪能
- 虎河豚刺し・鍋・雑炊まで続く冬の会席で贅沢な食のコースを満喫
- 牡蠣や穴子飯、広島牛を用いた多彩な料理で宮島の味を五感で楽しむ
宮島で「食事を楽しむ旅」を計画しているなら、宮島グランドホテル有もとは一度候補に入れてほしい宿です。
世界遺産・厳島神社のすぐそばという立地の良さも魅力ですが、宿の本領はやはり料理にあります。館内の大きな水槽では、ふぐや穴子が静かに泳いでいて、夕食の時間になると職人が丁寧にさばいてくれます。鮮度をごまかしようのない海の幸を扱う宿ならではの光景です。
冬の会席は特に力が入っていて、広島レモン酒で口を整えたあとに、虎河豚の刺身、竜田揚げ、河豚しゃぶの鍋、そして締めの雑炊まで続きます。食べ進めるほどに季節の深まりを感じられる内容で、どの皿にも手仕事の細やかさが宿っています。写真で紹介されているほかの料理を見ても、牡蠣や穴子飯、広島牛まで並び、瀬戸内らしい味がしっかりそろっていることが分かります。
特別な日や、少し背伸びした旅を計画している人にとって、食の満足度を約束してくれる頼もしい宿だと感じます。
鞆の浦温泉 汀邸 遠音近音(鞆の浦)
| 宿名 | 鞆の浦温泉 汀邸 遠音近音(みぎわてい をちこち) |
|---|---|
| 住所 | 〒720-0201 広島県福山市鞆町鞆629 |
| 電車でのアクセス | JR福山駅よりバスまたはタクシー約30分 |
| 飛行機でのアクセス | 広島空港より車で約60分 |
| 車でのアクセス | 山陽自動車道 福山東ICより車で約40分 |
| 駐車場 | 敷地内駐車場なし/姉妹館「ホテル鴎風亭」駐車場利用 |
| 駐車場からの移動 | 鴎風亭より送迎あり(所要約3分) |
- 目の前の海で獲れた瀬戸内の幸を味わう旬彩会席
- 鞆の浦名物の鯛料理を主役に据えた繊細な献立
- 少量美食会席や料理長厳選premiumで選べる贅沢
「鞆の浦温泉 汀邸 遠音近音」は、食事の時間を旅の中心にしたい人にとって、思い出に残りやすい宿です。
公式ページでは、瀬戸内の海で揚がったばかりの魚を使った料理を大切にしていると紹介されており、土地の恵みをそのまま味わえる点が印象に残ります。鞆の浦の名物である鯛料理はもちろん、季節ごとに表情の変わる瀬戸内の素材に寄り添った献立が並び、海沿いの宿ならではの良さを実感しやすい食卓です。
宿泊プランに目を向けると、料理のスタイルがいくつか用意されていて、旅の目的に合わせて選べるところもうれしい点です。少しずつ品を変えながら味わう「少量美食会席」は、素材の一番おいしい瞬間を丁寧に確かめるような楽しみがあり、「瀬戸内の味覚・旬の高級魚」では、尾道を含む地域の魚が加わり、より地元色の強い内容になります。
最上位の「料理長厳選・遠音近音premium」になると、その日に仕入れた食材の中でも特に質の高いものを使い、料理長が一つひとつ組み立てていく懐石が供されます。品数の多さよりも、食材への向き合い方がはっきり伝わるコースで、特別な日の食事にもよく合います。鞆の浦で“食を楽しむ旅”を考えている人なら、一度検討してほしい宿です。
宮島潮湯温泉 錦水館(宮島)
| 宿名 | 宮島潮湯温泉 錦水館 |
|---|---|
| 住所 | 〒739-0558 広島県廿日市市宮島町1133 |
| 公共交通でのアクセス | JR宮島口駅→フェリー約10分→宮島桟橋→徒歩約5分の動線 |
| 車でのアクセス | 宮島口周辺の有料駐車場利用の来館 |
| 駐車場 | 駐車場4台の用意 |
| 注意事項 | 島内交通規制に伴う宮島口駐車推奨 |
- 季節の活鮮や広島牛しゃぶなど海と山の豊かな味がそろう会席料理
- 宮島産牡蠣・穴子・鯛釜飯など地元食材を贅沢に使う献立の数々
- 上位プランで活鮑や鬼海老の鉄板焼きなど特別な料理を堪能する
宮島で“食の満足度”を最優先に宿を選ぶなら、宮島潮湯温泉 錦水館は候補に入れておきたい宿です。
料理の中心となる「雅膳」は、季節の前菜から始まり、旬の魚の刺身、広島牛のしゃぶ梅仕立てへと続きます。しかも、宮島産の牡蠣を使った西京味噌グラタン、鯛の若竹蒸し、名物の穴子を鉄板焼きで味わい、締めには鯛釜飯、水菓子まで付くという構成で、広島らしさを一度に味わえる内容になっています。
華やかさだけを追うのではなく、海の幸と山の恵みを無理なく組み合わせているため、食べ進めるほど心地よい満足感が積み重なっていきます。もう少し贅沢したい場合は「美味魚編」を選ぶと、活魚のお造り盛り合わせや穴子のすき焼き仕立て、宮島産牡蠣の土手焼き、活鮑と鬼海老の鉄板焼きなど、より豪華な献立に触れられます。
朝食も手抜きがなく、広島の味を少しずつ集めた和朝食が並びます。土鍋で炊いたごはんの香りに誘われて、朝からしっかり食べたくなるような内容です。旅行中の食事にこだわる人なら、きっと満足できるはずです。
鞆の浦温泉 ホテル鴎風亭(鞆の浦)
| 宿名 | 鞆の浦温泉 ホテル鴎風亭 |
|---|---|
| 住所 | 〒720-0201 広島県福山市鞆町鞆136 |
| 電車・バスでのアクセス | 福山駅南口発 予約制シャトルバス(1日3便 12:00/14:45/16:15) |
| 車でのアクセス | 福山東IC・福山西ICより車で約30分の目安 |
| 駐車場 | 駐車場50台/無料/予約不要 |
- 瀬戸内の旬魚を使う会席料理で新鮮な海の幸を余すところなく味わう
- 広島ブランド牛や峠下牛ステーキを楽しむ肉と魚の贅沢な献立
- 個室食事処や部屋食で落ち着いて味わう上質な夕餉の時間
鞆の浦の海を見下ろす「鞆の浦温泉 ホテル鴎風亭」では、食事が旅の中心になってしまうほど心を奪われます。
宿の紹介文には、瀬戸内で揚がった魚介をはじめ、季節ごとの野菜を使った料理がそろうとありますが、実際の写真を眺めていると、一皿ずつの丁寧な仕立てが伝わってきます。気負いがないのに品がある――そんな印象です。
とくに、地元の漁師が目利きした「備後フィッシュ」を使った料理は忘れがたい味になるはずです。海が近い土地柄だからこそ、春夏秋冬で表情を変える魚の旨さをそのまま楽しめます。魚だけでなく、広島の牛肉までしっかりそろえているのも魅力で、竹原産の峠下牛や、広島和牛「元就」のリブロースステーキが夕食を引き締めてくれます。
食事の場所は、個室の食事処から部屋食まで選べるため、家族旅行でも落ち着いた大人の旅でも過ごし方がぶれません。広島で“料理の宿”を探している人には、候補に入れない理由が見つからないほどです。
民宿旅館ひよし(生口島・瀬戸田)
| 宿名 | 民宿旅館ひよし |
|---|---|
| 住所 | 〒722-2414 広島県尾道市瀬戸田町鹿田原83 |
| 港からのアクセス | 瀬戸田港から徒歩20分 |
| 車でのアクセス(しまなみ海道) | 生口島北ICから車7分 |
| 車でのアクセス(しまなみ海道) | 生口島南ICから車15分 |
| 周辺観光からのアクセス | 耕三寺・平山美術館から徒歩7分 |
| 駐車場 | 駐車場7台/無料/先着順 |
- 瀬戸内海でとれた新鮮な地魚を使う手作り中心の家庭的な料理
- 地元食材重視の献立で温かみある食事を楽しむ素朴で満足感ある膳
- 朝夕ともに食堂でゆったり味わう日常の延長のような和の食時間
「民宿旅館ひよし」の魅力は、派手さではなく、食べ終わったあとにほっと息がもれるような料理にあります。
楽天トラベルの紹介文にも“瀬戸内海の地魚料理でお待ちしています”とあり、島の暮らしをそのまま味わってほしいという思いが伝わってきます。夕食も朝食も食堂でいただく形で、気取らず過ごせる雰囲気が心地よい宿です。
料理に使われる素材へのこだわりも丁寧で、水はアルカリイオン水、調味料は自然食品店のもの、米は地元農家の減農米。どれも体にやさしい食卓を意識した選択で、日常の延長にある安心感があります。宿泊プランには朝夕食付きが用意され、滞在中にしっかり食事を楽しみたい旅行者にはありがたい内容です。
掲載されている「お食事例1」の写真からも、気さくな雰囲気の中で新鮮な地魚を味わえる様子がよく伝わってきます。過度な演出より、誠実な料理を求める人に静かに寄り添う宿といえるでしょう。
宮島ホテルまこと(宮島)
| 宿名 | 宮島ホテルまこと |
|---|---|
| 住所 | 〒739-0518 広島県廿日市市宮島町755 |
| 電車+フェリーでのアクセス | JR山陽本線・広島電鉄「宮島口駅」下車→宮島口桟橋→フェリー約10分→宮島桟橋 |
| 宮島到着後のアクセス | 宮島桟橋から徒歩約5分の道のり |
| 送迎 | 宮島桟橋の無料送迎対応 |
| 車でのアクセス | 山陽自動車道「廿日市IC」利用→宮島口桟橋からフェリー乗船 |
- 瀬戸内の旬魚や広島産牡蠣を使う会席で季節の味わいを堪能する料理
- 肉料理や穴子炊込みご飯までそろう多彩な献立で満足度の高い夕餉
- 朝食に名物あさりの味噌汁が付く和定食で旅の朝をおいしく迎える
宮島で食事を楽しむ旅を考えているなら、「宮島ホテルまこと」は候補に入れておきたい宿です。楽天トラベルの紹介文には、料理長が毎日素材を選び、野菜や肉、瀬戸内の魚を一番おいしい状態で会席に仕立てる姿勢が丁寧に書かれていました。
夕食は、気軽に楽しめる「くつろぎ会席」、華やかさを求める人向けの「もてなし会席」、料理長の腕前を存分に味わえる「料理長おまかせ会席」の三つ。旅の目的に合わせて選べるのがうれしいところです。
夕食の例を眺めると、テーブルに並ぶ料理の流れが自然で、食べ進める時間そのものを楽しめる工夫が感じられます。前菜、茶碗蒸し、鯛や勘八の造り、広島産牡蠣の土手鍋に焼牡蠣、牛肉ステーキ。締めには穴子の炊き込みご飯、さらに甘味までついて、瀬戸内の味をしっかり堪能できます。魚だけに寄らず、肉料理や名物もバランスよく織り込まれているので、誰と行っても満足しやすい献立です。
朝食付きプランでは、あさりの出汁がやさしい味わいの味噌汁が人気の和定食が用意されています。前日の夕食の余韻をそのまま引き継いだような、気持ちの良い一日の始まりになります。
鞆の浦温泉 景勝館 漣亭(鞆の浦)
| 宿名 | 鞆の浦温泉 景勝館 漣亭 |
|---|---|
| 住所 | 〒720-0201 広島県福山市鞆町鞆421 |
| 電車・バスでのアクセス | 福山駅~予約制シャトルバス(1日3便 12:00/14:45/16:15) |
| 車でのアクセス | 福山東IC・福山西ICより車で約30分の目安 |
| 駐車場 | 無料/敷地内駐車場なし/約400m離れた駐車場の案内 |
| 駐車場からの移動 | スタッフによる移動・誘導対応 |
- 瀬戸内の鯛を中心とする旬の魚介で構成した会席料理の充実した献立
- 鯛しゃぶや鯛釜めしなど伝統的な地元料理を堪能する海の幸の豊富さ
- オープンキッチンの食事処で出来立てを味わう温かい和の食体験
鞆の浦の町並みに溶け込むように佇む「鞆の浦温泉 景勝館 漣亭」では、瀬戸内の海で育った魚が食卓の中心に据えられています。公式情報にも、四季の移ろいを映す魚料理を大切にし、料理長が腕を振るう味を楽しんでほしい──そんな思いがにじんでいました。
写真に目を向けると、まず目に飛び込んでくるのが基本会席「華筏」。鯛のしゃぶしゃぶ、鯛茶漬け、名物の鯛釜めしと鯛を何通りもの表情で味わえる構成で、食事が進むほど瀬戸内の魅力が広がっていきます。特選会席やレモン鍋の写真からも、皿の上に季節の空気が乗っているようで、眺めているだけで食欲がそそられます。
館内の食事処はオープンキッチンになっており、湯気や音までも料理の一部。でき上がったばかりの温かい料理が順に運ばれてくる心地よさは、旅先ならではのぜいたくです。鞆の浦で「とにかく食事で満たされたい」と願う人にとって、確かな候補になる宿だと感じます。
住之江旅館(生口島・瀬戸田)
| 宿名 | 住之江旅館 |
|---|---|
| 住所 | 〒722-2411 広島県尾道市瀬戸田町瀬戸田264-3 |
| 電車・バスでのアクセス | JR新尾道駅よりバス40分 |
| 車でのアクセス | 山陽道福山西IC→しまなみ海道経由→生口北ICから10分 |
| 船でのアクセス | 三原港より高速艇25分 |
| 港からのアクセス | 瀬戸田港から徒歩1分 |
| バス停からの送迎 | しまなみ海道「瀬戸田BS」まで迎え対応 |
| 駐車場 | 駐車場5台・無料 |
- 瀬戸内海の新鮮な魚介を使う豪華なごちそうプラン料理
- 高級魚姿造りや旬の海の幸を堪能する贅沢な献立
- とれたての魚を生け締めして提供する鮮度抜群の味わい
「住之江旅館」は、瀬戸内で獲れた魚をしっかり味わいたい人には、とても都合の良い宿です。
楽天トラベルには「瀬戸の幸を、召し上がれ。」という言葉が添えられており、四季を通じて島ならではの海の恵みを楽しめると紹介されていました。地元の方が胸を張るように勧める“瀬戸内の魚”を、旅先の食事でしっかり堪能したい人なら、期待に応えてくれそうです。
料理への向き合い方も真面目で、食卓に並ぶ魚は、食事の直前に締めて調理するそうです。刺身や煮付けに鮮度の違いがそのまま表れやすく、島の宿らしい満足感につながります。宿泊プランの並びを見ても、力の入れどころがよく分かります。「瀬戸内ごちそうプラン〈とれたて新鮮高級魚料理〉」や「特選グルメプラン〈高級魚姿造り付〉」など、名前からして魅力的で、内容も豪華。量だけでなく質もきちんと確保されている印象です。
生口島で、海の幸を主役にした夕食を味わいたい旅なら、選択肢のひとつとして強く覚えておきたい宿です。
厳島いろは(宮島)
| 宿名 | 厳島いろは |
|---|---|
| 住所 | 〒739-0559 広島県廿日市市宮島町589-4 |
| 公共交通でのアクセス | 宮島口駅下車→宮島連絡船利用→宮島島内の徒歩移動 |
| 駐車場 | 駐車場なし |
- 瀬戸内の旬魚と山の恵みを織り込んだ割烹会席で味わう地元食の贅沢
- 厳島神社近くの和空間で割烹料理や会席をゆったり楽しむ夕餉の時間
- 朝食まで含むオールインクルーシブ形式で好きな料理を好きな時に堪能
「厳島いろは」は、宮島でゆっくり食事を楽しみたい人にとって、ちょうどいい距離感を持った宿だと感じます。
世界遺産・厳島神社まで歩いて5分という立地だけを見ると観光向きの宿のようですが、実際にページを見ていくと、食へのこだわりが想像以上に深いことに気付きます。
料理に使う素材は、瀬戸内で揚がる魚や中国山地で採れた山の恵みが中心。季節ごとに少しずつ表情が変わる地元の食材を、丁寧に手を入れながら仕上げている様子が伝わってきます。食事は館内の割烹・会席「宮島與平」でいただくのですが、派手な演出があるわけではなく、静かに味わってほしいという宿の空気がそこに漂っています。
もうひとつ特徴的なのが、広島県内で初めて導入されたオールインクルーシブです。夕食や朝食に加えて、アルコールを含む飲み物やルームサービスまで料金に含まれるため、時間に追われず、食事そのものを滞在の中心にできるのが魅力です。
写真に並ぶ料理の佇まいも、落ち着いた旅の夜にそっと寄り添うような雰囲気で、朝食の品々まで上質さが感じられます。
広島で料理がすごい民宿の中でも目的別に厳選紹介

広島で料理がすごい民宿を探す人に向けて、目的に合わせた宿選びを分かりやすくまとめたのが「広島で料理がすごい民宿の中でも目的別に厳選紹介」です。
瀬戸内海の幸を満喫したい人や、コスパ良く美味しい食事を楽しみたい人など、それぞれに合う宿を把握しやすくしています。
旅行計画を立てる際の比較にも役立ち、宿選びの基準が明確になります。気になる宿を見つけたら、続く各項目で違いを確認してみてください。
とにかく安いコスパ最強の格安宿が「岡田民宿」
広島で料理がしっかり楽しめて、しかも宿泊費を抑えたい――そんな願いを持つ旅行者にとって、岡田民宿は非常に頼りになる存在です。楽天トラベルの掲載プランを覗くと、夕食と朝食の2食付きで7,700円(税込)という設定が見つかります。食事込みの料金としては今どき珍しい手頃さで、思わず二度見してしまうほどです。
安さだけが売りかというと、そうでもありません。宿の紹介文には「安くておいしい家庭的な地魚料理」とあり、肩ひじ張らない温かみのある献立が中心です。瀬戸内の海で揚がった魚を使う家庭的な料理は、観光地で味わう華やかな会席とは違う魅力があり、素朴ながらもしっかり満足できる内容です。
立地も便利で、糸崎駅から歩いて5分ほど。車で向かう場合でも、無料駐車場が13台分用意されているため、予約の段取りに気を使う必要もありません。交通手段を選ばずに利用でき、滞在費以外の余計な負担も増えにくい環境が整っています。
料理の質と価格、そしてアクセス。三つのバランスがきれいにそろっているため、旅費を抑えたい人だけでなく、純粋に“気楽に泊まれる宿”を探す人にも向いている一軒だと感じます。
料理が美味しい!料理自慢のおすすめ宿が「民宿かつら」
広島で「料理を目当てに泊まりたい」と考えている人なら、一度は民宿かつらを候補に入れておきたいところです。宿の紹介文にも、最初に強調されているのが“食事のおいしさ”。宿と食事処が同じ敷地内にあり、料理への力の入れ方がそのまま食卓に表れています。
提供される料理の主役は瀬戸内の鮮魚。漁師から直接仕入れた魚だけでなく、宿の主人が自分で釣り上げた鯛も食卓にのぼります。刺身は朝締めのものか、夕食前まで生け簀で泳いでいた魚を使うため、口に入れた瞬間の歯ごたえが違います。新鮮さが売りという言葉はよく見かけますが、民宿かつらの場合はその“根拠”がしっかり示されている点が安心材料になります。
料理内容を少しだけ詳しく見ると、デラックスでは鮑やさざえなど海の幸が並び、品数は10品前後。魚好きにはたまらない構成です。しかも料金は、1泊2食付きでスタンダードが本館13,200円・旧館12,100円、デラックスが本館16,500円・旧館15,400円と明瞭。料理の豪華さに対して、選びやすい価格帯です。
広島で料理がすごい民宿を探しているなら、味の満足度を一番に考える人に向いている宿だと感じます。
瀬戸内海を一望できる宿といえば「住之江旅館」
瀬戸内の景色を眺めながら食事を楽しみたい人には、住之江旅館がとても向いています。生口島に建つ小さな宿で、しまなみ海道の爽やかな海が広がる立地が魅力です。瀬戸田港から歩いてすぐというアクセスの良さも、旅の疲れを感じさせないポイントになっています。
旅行サイトの紹介ページには、海側の客室からの眺めを楽しめる「特選グルメプラン」が掲載されており、穏やかな海と料理の両方を味わえる宿であることが伝わってきます。プランの写真を見ると、海を背景に食事をゆっくり楽しむ時間が自然と想像できます。
食事は、瀬戸内海で獲れた魚を料理の直前に締めて出すというこだわりを持ち、宿の紹介文にも「瀬戸の幸を、召し上がれ。」と添えられています。季節ごとに変わる魚の味わいがしっかり感じられるため、旅の目的が「おいしい魚料理」という人でも満足しやすい内容です。
海の景色と瀬戸内の味覚をどちらも楽しみたい旅なら、住之江旅館は非常に選びやすい一軒です。ゆったりとした島時間の中で、海を眺めながら過ごす夕食は、広島の旅の思い出をより深くしてくれます。
広島で料理がすごい民宿を宿泊予約する際の7つの注意点

広島で料理がすごい民宿を選ぶ際は、事前の確認によって満足度が大きく変わります。
そこで「広島で料理がすごい民宿を宿泊予約する際の7つの注意点」では、夕食や朝食の内容、アレルギー対応、子ども向けメニューの有無など、安心して宿泊できる情報を整理しました。
旅行の目的に合う食事体験を叶えるためにも、宿選びのポイントを押さえてから比較すると迷いにくくなります。続く各項目で具体的な確認ポイントを紹介します。
夕食や朝食の内容を事前に確認する
広島で料理を楽しむ旅を考えているなら、宿の夕食や朝食がどんな内容なのか、一度きちんと目を通しておくと安心です。
思い描いていた食事と実際の献立に差があると、せっかくの旅行がもったいなく感じてしまうものですし、宿によって食事のスタイルや品数、料理の方向性が驚くほど違うためです。
たとえば、宮島潮湯温泉 錦水館では、季節の活鮮にはじまり、広島牛のしゃぶしゃぶや牡蠣の西京味噌グラタン、穴子の鉄板焼き、そして鯛釜飯まで並ぶ「雅膳」が評判です。大人だけでなく、お子様向けの朝ごはんも用意されており、家族旅行でも食事の心配が少なくなります。
対照的に、岡田民宿の料理はもっと素朴で、地元の海で揚がった魚を使った家庭的な献立が中心。朝夕ともに食堂で提供され、無理のない価格で地魚を味わえる“気楽さ”が魅力になっています。
同じ「料理がすごい民宿」といっても、中身は本当にさまざま。旅行の目的に合う食事を楽しむためにも、予約前に朝夕の献立や提供方法を確認しておくと、旅の満足度がぐっと上がります。
アレルギーや苦手な食材は予約時に伝える
食事が魅力の宿を選ぶときほど、アレルギーや苦手な食材は早めに伝えておいたほうが安心です。
宿側は料理の段取りがあるため、当日に申し出ても対応がむずかしいケースが少なくありません。実際に、ホテルメトロポリタンの案内では、予約時や注文時に知らせてほしいと明記されており、当日の急な変更は断らざるを得ないとしています。
同じように、リゾートトラストではアレルギー対応の受付を“原則3日前まで”と定めていて、それ以降は食材の仕入れ状況次第で調整できないこともあると説明しています。加えて、調理法の変更や別食材へ差し替える対応も、必ずしも受けられるわけではないとのことです。
広島で料理がすごい民宿を探すなら、せっかくの食事を心から楽しめるよう、予約時のひとことを大切にしたいところです。些細なことでも早めに相談しておくと、安心して旅を迎えられます。
子どもの料金や食事内容を確認する
家族旅行で広島の料理がおいしい民宿を選ぶときは、子どもの料金と食事内容を必ず見ておきたいところです。というのも、宿によって子どもの扱いがまったく違い、同じ「子ども料金」と書かれていても中身が大きく変わるからです。
たとえば、旅館 あぶと本館の楽天トラベルの案内では、子ども料金だけでも「小学生高学年」「小学生低学年」に加え、「幼児 食事・布団付」「幼児 食事のみ」「幼児 布団のみ」「幼児 食事・布団不要」など、細かく区分されています。大人とほぼ同じ料理を食べるかどうかで料金も変わるため、事前に見ておかないと予算がずれやすくなります。
実際、宮島潮湯温泉 錦水館の紹介ページには「お子様朝食」「お子様御膳」「お子様ランチ」など複数の子ども向けメニューが掲載されており、年齢や食べられる量に応じて選べるようになっています。子どもが好きな料理かどうかも滞在の満足度に直結するため、ここは軽く見ずにチェックしたい部分です。
予算、食事量、子どもの好み。この三つを合わせて考えると、予約前のひと手間が旅の快適さにつながります。
キャンセル料がいつから発生するか確認する
宿泊先を決める前に目を通しておきたいのが、キャンセル料の発生日です。
旅行は予定の変更がつきもので、直前になって慌てた経験がある方も少なくないと思います。実際、宿によってルールは驚くほどばらつきがあり、同じ楽天トラベル掲載の施設でも設定はまったく統一されていません。
たとえば、ある宿では前日のキャンセルで30%、当日は50%、連絡なしの不泊なら100%という明確な線引きが示されています。一方で、早割のような“返金不可”タイプのプランになると、予約が確定した瞬間から100%のキャンセル料が発生するケースもあります。
こうした違いは、同サイト内でもきちんと注意書きとして案内されており、「キャンセル料は宿泊施設ごとに異なる」という説明が添えられています。
広島で料理がすごい民宿を選ぶ際も、料理の魅力に目を奪われてしまいがちですが、後から困らないためにはキャンセル料の条件を一度確認しておくほうが安心です。何かあったときに余計な出費を防げますし、気持ちよく当日を迎えられます。
到着時間が遅れる場合の対応を確認する
到着が遅くなりそうな旅は、思いのほか気を遣うものです。特に、夕食付きの民宿を予約していると「何時までに入れば迷惑にならないだろう」とそわそわしてしまいますよね。宿によって受け入れ時間や連絡の要否が違うため、事前に確認しておくとずいぶん気持ちが軽くなります。
たとえば、岡田民宿の案内にはチェックイン可能時間が16時~21時とあり、予定を過ぎるときは必ず連絡してほしいと明確に書かれています。さらに、宿泊プランページでは“チェックイン時間を過ぎるとキャンセル扱いになる場合がある”とも注意書きがあり、少しでも遅れそうなら早めに連絡してほしいという宿側の本音がにじみます。
料理が評判の宿ほど、夕食の仕込みや提供時間がきっちり決まっています。瀬戸内の魚を丁寧に扱う宿であれば、なおさら配慮が必要です。広島で料理が自慢の民宿を選ぶなら、到着が遅れたときの対応も含めて事前に確認しておくと、旅の満足度が大きく変わります。慌てず、せっかくの食事を落ち着いて楽しむためにも、ひと声入れておくことを習慣にしてみてください。
駐車場や送迎サービスの有無を確認する
宿に向かう手段が車でも電車でも、到着してから困らないために、駐車場や送迎の情報は前もって押さえておきたいところです。立地の良し悪しや移動のしやすさは、旅行の満足度を左右しますし、荷物が多いときほど重要になります。
たとえば岡田民宿は、糸崎駅から歩いて5分という便利な場所にあります。駐車場は13台分が無料で用意されていて、しかも予約の必要がありません。車で訪れる人にとってはありがたい条件ですね。
一方、宮島ホテルまことは宮島桟橋から徒歩5分とアクセスも良く、必要な人には無料送迎も対応しています。駐車場も10台まで無料で使えるため、フェリーを利用する旅行でも負担がありません。
料理が自慢の宿を選ぶとき、どうしても食事の内容に目が向きがちですが、移動のストレスが減るだけで滞在はぐっと快適になります。広島で民宿を探すなら、食の魅力と合わせて「どんな交通手段が自分に合うか」まで考えておくと、旅がより楽しくなります。
支払い方法が何に対応しているか確認する
支払い方法は、宿を決める前に必ず見ておきたい項目です。チェックインの段階で「現金しか使えない」と分かると、思わぬ手間が増えてしまうためです。
楽天トラベルの場合、オンラインカード決済と現地決済を選べますが、すべての宿が同じ対応をしているわけではありません。たとえば ALL SEASON RESORT No.7 森の音 は、オンライン決済には対応しているものの、現地ではカードが使えず現金のみの扱いになっています。
一方、山荘なぎさ はカード払い自体は受け付けているものの、利用できるブランドはVISAとMasterCardに限られています。
予約する側からすれば、食事内容や料金ばかり気になりがちですが、実際に泊まる段階で困らないためには、支払い方法も大切なチェックポイントです。広島の料理が魅力の民宿を選ぶときこそ、当日の段取りまでイメージしながら「どの支払い手段が利用できるのか」を早めに確認しておくと安心です。
【Q&A】広島で料理がすごい民宿に関するよくある質問

最後に「広島で料理がすごい民宿に関するよくある質問」をまとめました。
旅の計画段階で気になるポイントや、宿泊予約前に知っておきたい情報を整理した内容です。
質問形式で分かりやすくまとめることで、各民宿を比較しやすくなり、安心して予約につなげることができます。
続く質問と回答を参考に、広島観光で料理がすごい民宿を選ぶ基準を明確にしてみてください。
中国地方で料理がすごい民宿はどこ?
中国地方で「料理の実力」で選ぶなら、広島の 庭園の宿 石亭 を推したい気持ちがあります。
瀬戸内の魚や広島牛を軸に、季節ごとの走りや旬を巧みに取り入れた献立が用意されており、食事の内容を選べる自由度の高さも魅力です。風コースでは地魚や穴子、月のコースではおこぜや雲丹、伊勢海老のような贅沢な海鮮にも出会えます。旅の目的が「食を楽しむこと」なら、候補から外す理由が見つからない宿です。
西日本の中でおすすめの料理がすごい民宿はどこ?
西日本で食事を軸に宿を選ぶなら、広島・鞆の浦の 汀邸 遠音近音 は確かな満足感をくれる宿です。
目の前の海から揚がる魚介を中心に、鯛料理をはじめとした瀬戸内らしい味わいがきれいにまとめられており、料理長が腕をふるうプレミアムコースは特別な日のために取っておきたくなる内容です。質も量も整っていて、食の楽しさを思い出させてくれる宿だと感じます。
広島で漁師料理が楽しめる民宿はありますか?
広島で“漁師の手料理に近いもの”を求めるなら、民宿かつら はチェックしておきたい一軒です。
民宿と食事処が併設され、瀬戸内で揚がったばかりの魚を惜しまず使った素朴な豪快さが強みです。公式でも「何と言ってもお食事が美味しいこと」とうたっており、素材のよさをそのまま出したような料理が並びます。華やかさより鮮度と実直さを求める人には、相性の良い宿だと思います。
島根で食べきれない料理がすごい民宿はどこ?
島根で“お腹いっぱい”を超える体験をしたいなら、美保館 の海鮮コースは一度目を通す価値があります。
紅ズワイガニ2.5杯を使ったセット、あるいは松葉ガニ3.5杯と海鮮料理を組み合わせた横綱フルコースなど、量も豪華さも想像を超える内容です。大皿に盛られた船盛や姿造りも迫力があり、海の幸を全力で味わいたい人には噛み合う宿だと思います。
まとめ:広島で料理がすごい!豪華で美味しい民宿を厳選紹介
広島で料理がすごい!豪華で美味しい民宿を厳選紹介してきました。
改めて、広島で料理がすごい民宿16選をまとめると、
- 庭園の宿 石亭(宮浜温泉)
- 民宿あるぺん屋(芸北・北広島)
- みやじまの宿 岩惣(宮島)
- 宮島 離れの宿 IBUKU(宮浜温泉)
- 旅館 あぶと本館(福山・沼隈)
- 旅館つつ井(生口島・瀬戸田)
- 岡田民宿(三原・糸崎)
- 宮島グランドホテル 有もと(宮島)
- 鞆の浦温泉 汀邸 遠音近音(鞆の浦)
- 宮島潮湯温泉 錦水館(宮島)
- 鞆の浦温泉 ホテル鴎風亭(鞆の浦)
- 民宿旅館ひよし(生口島・瀬戸田)
- 宮島ホテルまこと(宮島)
- 鞆の浦温泉 景勝館 漣亭(鞆の浦)
- 住之江旅館(生口島・瀬戸田)
- 厳島いろは(宮島)
そして、広島で料理がすごい民宿の重要ポイントもまとめると、
- 瀬戸内海の幸を活かした料理が楽しめる民宿が多い点
- 宿ごとに食事内容や名物料理が大きく異なるため事前確認が重要な点
- 子ども料金や子ども向け食事の違いを確認すると満足度が高まる点
- 到着時間やキャンセル規定が料理提供に影響するため要チェックな点
- 駐車場・送迎・支払い方法などアクセスや支払い条件の確認が必須な点
広島で「料理がすごい民宿」を選ぶ際は、瀬戸内海の海の幸を中心に各宿の料理内容を比べながら、アクセス条件や支払い方法まで確認することで、旅行の満足度が大きく高まります。
料理の魅力と宿泊環境を総合的に見て、広島で最高の食旅を楽しんでください。





