国産小麦を配合した自家製麺を使用したラーメンがメニューの中心。
おすすめは、激辛も選べる店主自慢の汁なし坦々麺。
『子どもからお年寄りまで、安心して食べてもらえるお店にしたい』との思いから、化学調味料を一切使用していません。麺・チャーシュー・タレ・ラー油ほか夜のメニューの薫製・干物・ポン酢なども、化学調味料を使わず全て手作りのお店です。
「地産地消の店」認定店
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とことこピョーン
三角屋根に淡い黄色の壁のかわいい一軒家。中に入ると手づくりの雑貨やアクセサリーがたくさん飾られています。
そんなかわいらしい店内でランチやカフェメニューが楽しめます。
もちろん使用する食材は自家栽培や産直市場で仕入れた地元三良坂産野菜が中心です。
店名の由来は、多くの人に「とことこ」と来てもらって、おいしいものを食べて、雑貨を見て楽しんで、このお店でいろいろなことを感じてもらって「ピョーン」と心に響くものを持って帰ってほしいという願いが込められています。
ギャラリーほっ
三良坂町の旧道を進むと、ふと目にとまる隠れ家的なお店です。
どこか懐かしく目で見てほっとくつろいでいただけるような空間と、地元の旬の野菜を使った、食べるとほっとしていただける食事でみなさまをお待ちしております。
社会福祉法人あらくさ夢工房ねむの木
夢工房ねむの木は、障害のある人が社会で働けるよう支援するところです。ねむの木やあらくさに通っているみなさんが自分たちで作った安全・安心な米や野菜を地元のみなさんに食べてほしいという思いで始めたお店です。心をこめて作っているパンや料理のほかに、米粉を使ったケーキなどもあります。
≪オススメ≫
日替わり定食・・・780円
採れたての新鮮野菜をふんだんに使った日替わりメニューです。野菜本来の味をお楽しみください。食後は無料でコーヒーか紅茶のサービスがあります。