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食品(加工品)

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焼き米 

早めに収穫したモチ米を炒って作る「焼き米」。熱湯をかけ、塩を少しかけるだけで、独特な風味と香ばしさを持つ素朴な味わいを楽しめる。

創造元上郷営農有限会社も販売している。

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カープソース 

広島名物のお好み焼きに欠かせないお好みソース。三次市に本社のある毛利醸造で作られる。三次エリアにはカープソースを使ったお店も多い。

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カーターピーナッツ 

元米大統領ジミー・カーター氏から寄贈された種をもととしたピーナッツ。日本では栽培されていないランナー種で、小粒ではあるが、柔らかく、甘みも強い。

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東地屋 

淡雪

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渡辺胡子堂

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風季舎 昌平本家 

昌平本家は、地元食材にこだわった洋菓子店です。旧広島銀行の建物をリフォームしているため、外観も洋風の建物です。

おすすめメニューの生羽をはじめ、作穂【さほ】(ロールケーキ)・ま呂り【まろり】(チーズケーキ)などの米粉商品があります。重厚感漂う店内で、お気に入りのスウィーツと一緒にオシャレなひとときをお過ごしください。

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